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1.备好所用食材及酱汁。
2.锅里加水下细盐煮开,将青豆仁下锅煮至熟透。
3.然后再将豆干改刀备用。
4.毛豆仁熟透之后,再将豆干下锅同煮。
5.豆干是易熟的食材,微烫 煮一下就好,然后关火控水出锅。
6.再用米醋,生抽,坚果酱配在酱汁。
7.将配好的酱汁淋在菜上就可以。